Kijkje in onze keuken: Farm Food HE grondstoffen

Bij iedereen is wel bekend dat goede voeding een belangrijke rol speelt in het leven. Zonder de juiste voedingstoffen kan immers het lichaam niet goed functioneren.

Om een goede samenstelling te maken is het van essentieel belang dat je weet welke ingrediënten je toevoegt. Welke specifieke eigenschappen hebben deze ingrediënten, zowel positief als negatief. Zitten alle essentiële voedingsstoffen erin, die de hond nodig heeft om gezond te blijven. Daarnaast… blijft het dan ook nog smakelijk voor de hond?

Graag nemen wij jullie mee om een kijkje te nemen in onze keuken van Farm Food HE; waar is onze voeding uit opgebouwd; welke macronutriënten en micronutriënten bevat de voeding en waarom hebben wij hiervoor gekozen? Wat heb je nodig voor een goede voeding en waar is er op gelet bij het maken van onze Farm Food HE?

Macronutriënten

De macronutriënten bestaan uit eiwitten, vetten en koolhydraten. Macro betekent “groot” en dit zijn dus de voedingsstoffen (nutriënten) die in grotere hoeveelheid in de voeding nodig zijn. Deze voedingsstoffen leveren energie aan het lichaam. Daarnaast hebben deze voedingsstoffen nog tal van andere belangrijke functies. Hieronder volgt meer informatie over de verschillende macronutriënten in onze Farm Food hondenvoeding en waar deze voor dienen.

Eiwitten

Vaak denkt men dat eiwitten de belangrijkste nutriënten in een hondenvoeding zijn. Dit is alleen niet helemaal waar. Alle macronutriënten zijn namelijk even belangrijk. Wat voornamelijk van belang is, is de kwaliteit van de nutriënten, de verhouding van de verschillende nutriënten en of deze voldoen aan de behoefte van de hond. Lees verder over de eisen van een goed hondenvoer

Eiwitten leveren per 1 gram ongeveer 4 kcal aan energie op. Naast energie, leveren eiwitten ook de aminozuren (oftewel bouwstenen) voor het lichaam om te kunnen groeien en zorgen ze voor het behoud en de opbouw van spiermassa. Daarnaast zijn eiwitten belangrijk voor de aanmaak van hormonen en enzymen, dienen ze als transport voor verschillende voedingsstoffen en zijn ze belangrijk voor het afweersysteem.

Eiwitgrondstoffen in Farm Food HE

Het totale eiwitgehalte van Farm Food HE is 24 %, waarvan 75% uit dierlijke eiwitbronnen bestaat zoals rundvleesmeel (HE Classic, HE Schotse zalmolie, HE Glutenvrij) of schapenvleesmeel (HE Schaap), hemoglobinepoeder en weipoeder. De overige eiwitten zijn afkomstig van plantaardig grondstoffen, zoals biergist en een klein percentage is afkomstig vanuit de granen.

In de Blog: “Aan welke eisen moet goed hondenvoer voldoen?” is al vermeld dat eiwitten bestaan uit verschillende aminozuren en dat er een aantal essentieel zijn voor honden. Dit betekent dat het belangrijk is dat honden deze aminozuren via de voeding binnen krijgen. Grondstoffen verschillen in aminozuurpatronen en dit bepaald dus mede of de grondstoffen aansluiten bij de behoefte van een hond en in welke mate deze aanwezig horen te zijn. Een voeding kan dus een hoger eiwitpercentage in de analyse hebben, maar als deze niet de juiste aminozuren bevatten en of niet in de juiste verhouding aanwezig zijn, dan heeft de hond weinig aan een hoog eiwitgehalte in de voeding. Het kan zelfs belastend voor het lichaam van een hond zijn, wanneer deze gehaltes te hoog zijn. Meer informatie hierover is te vinden in de bovenstaande link waar we spreken over de eiwitfractie.

Mede hierom maken wij gebruik van verschillende eiwitbronnen zoals vleesmeel, hemoglobinepoeder, weipoeder en gist.

Figuur 1. Piramide biologische waarde

In figuur 1 is een piramide zichtbaar waarin de biologische waarde van verschillende ingrediënten wordt aangegeven. Hoe lager de grondstoffen in de piramide staan, hoe lager de biologische waarde van het ingrediënt is. Hoe hoger de biologische waarde, hoe minder de hond dus hiervan nodig heeft. Voor grondstoffen met een lage biologische waarde geldt dus het omgekeerde: hoe lager de biologische waarde des te meer moet er dus in het voer zitten.  Een voorbeeld van een voedingsstof die zorgt voor een hogere biologische waarde voor honden is lysine. Lysine is een essentieel aminozuur voor honden en komt het meeste voor in dierlijke grondstoffen, zoals vlees. Lysine komt ook in plantaardige grondstoffen voor zoals in groente, maar dan wel in lagere hoeveelheden. Wanneer men kiest voor groente als lysinebron dan moet er grote hoeveelheden hiervan worden toegevoegd om zo voldoende lysine via de voeding binnen te krijgen.

De hemoglobinepoeder en weipoeder in de Farm Food HE hebben een zeer hoge biologische beschikbaarheid/waarde, zie figuur 1. Mede hierdoor heeft Farm Food HE een hoge verteerbaarheid van maar liefst 84 – 87 %. Niet alleen het aandeel vleesmeel in onze Farm Food HE is dus van belang. Juist de combinatie van de verschillende eiwitbronnen maakt Farm Food HE zo compleet en heeft de voeding in z’n geheel een hele hoge biologische waarde.

Naast de hoge biologische beschikbaarheid heeft hemoglobine een grote variatie aan natuurlijke enzymen die een positief effect hebben op het maagdarmstelsel. Hemoglobinepoeder is echter geen goedkoop product, in tegendeel zelfs. Vergeleken met andere dierlijke eiwitten (pezen, weefsels, kipfilet) is het een erg hoogwaardige eiwitbron en dus ook redelijk hoog geprijsd. Daarnaast is hemoglobinepoeder een eiwitbron die erg gevoelig is voor hogere temperaturen, waardoor dit een ingrediënt is die alleen gebruikt kan worden in een geperste brok.

Weipoeder wordt, zoals jullie waarschijnlijk al weten, veel toegepast in sportdrankjes. Dit is vanwege de hoogwaardige en geconcentreerde eiwitten, die bijdragen aan de opbouw, het snellere herstel en het behoud van de spieren. Wij horen je al denken, maar daar zit toch veel lactose in? Daar krijgen honden toch diarree van? Dat kan inderdaad, maar dat hoeft ook niet. Wij gaan uitleggen hoe dit zit.

Ook is er een wei variant beschikbaar waarbij lactose al is omgezet in melkzuur. Het voordeel hiervan is dat hierdoor de reactie vanuit het lichaam op lactose niet tot nauwelijks meer aanwezig is. Bij onze Farm Food HE hebben wij voor deze variant gekozen. Het heeft de mooie eigenschappen van de overige voedingsstoffen behouden, tevens dient het melkzuur als voedingsbodem voor de darmflora vanwege de prebiotische waarden.

Biergist is een zuivere eiwitbron met tevens een hoge biologisch waarde. Dit is een eiwitbron die nauwelijks belastende (negatieve) stoffen bevat en die uitermate goed aansluit bij de behoefte van een hond. Daarnaast bevat biergist een hoog gehalte aan vitamine B.

Vetten

Vetten kan men onderverdelen in verschillende soorten, namelijk verzadigde vetzuren, onverzadigde vetzuren (enkel en meervoudig) en transvetzuren. Waarom zijn er zoveel verschillende soorten? Vet is toch vet zou je zeggen? Dat is niet helemaal waar, ieder heeft zijn eigen voedingswaarden en smaak. Daarnaast heeft het lichaam ook diverse vetten (vetzuren) nodig om goed te kunnen functioneren;

• Het lichaam haalt energie uit vet
• Het is een bouwsteen voor de cellen, hormonen en gal
• Het zorgt voor het opnemen van bepaalde vitamines (vitamine A, D, E en K)
• Het helpt de lichaamstemperatuur te reguleren
• Het beschermt de organen en zenuwcellen tegen beschadigingen
• Het ondersteunt het immuunsysteem

Voor honden is het dus belangrijk dat er bepaalde vetzuren aanwezig zijn. Deze essentiële vetzuren kan een hond namelijk zelf niet aanmaken, maar ze zijn wel degelijk van belang voor bepaalde lichaamsfuncties zoals hierboven beschreven. De volgende meervoudig onverzadigde vetzuren zijn bekend en voor honden van belang: omega-3 vetzuren (ALA, EPA, DHA), omega-6 vetzuren (LA, AA) en omega-9 vetzuren.

Vetten in de Farm Food HE

Farm Food HE is in verschillende varianten verkrijgbaar, namelijk Classic, Schotse Zalmolie, Glutenvrij en Schaap. Eén van de grootste verschillen tussen de varianten is o.a. de keuze in olie. Elke olie heeft bepaalde verhoudingen in vetzuren. Hieronder gaan wij uitleggen waarom wij hebben gekozen voor meerdere type oliën en welke positieve effecten de afzonderlijke oliën hebben op de hond.

Verhouding vetzuren

Volgens de richtlijnen (NRC en FEDIAF) vormen linolzuur (omega 6: LA) en alfa-linoleenzuur (omega 3: ALA) de basis in een hondenvoeding. Hiermee bedoelen wij dat er van deze twee vetzuren het meeste in de voeding nodig is. Honden zijn namelijk in staat om deze twee omega-vetzuren door middel van enzymen om te zetten in arachidonzuur (AA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docasahexaeenzuur (DHA). Dit is de reden waarom er volgens de richtlijnen kleinere hoeveelheden van deze laatste drie vetzuren in een voeding nodig zijn.

Omega-3 vetzuren

Omega-3 vetzuren hebben verschillende functies in het lichaam zoals onder andere het onderhouden en goed laten functioneren van lichaamscellen.

Aan onze Farm Food HE Classic en Schaap is lijnzaadolie toegevoegd. Dit is een plantaardige vetzuurbron die vooral rijk is aan ALA. Ook is er zonnebloemolie toegevoegd wat tevens een kleine bijdrage aan ALA levert.

Schotse zalmolie is een dierlijke vetzuurbron, die wordt toegevoegd aan onze Farm Food HE Schotse Zalmolie en Glutenvrij. Deze bevat direct beschikbare EPA en DHA. Tevens wordt er hier nog zonnebloemolie aan toegevoegd voor de kleine bijdrage aan ALA.

Schotse Zalmolie bevat dus meer EPA en DHA (specifieke omega -3 vetzuren) dan lijnzaadolie, maar bevat geen ALA (specifiek omega 3 vetzuur). In lijnzaadolie zit weer veel ALA, maar geen EPA en DHA. De ALA kan in het lichaam weer worden omgezet tot EPA en DHA. Maar EPA en DHA kan niet worden omgezet in ALA.

Samengevat is dat ALA een beginproduct is en EPA en DHA zijn het eindproduct. Alle varianten van de voeding kunnen dus gegeven worden zonder dat uw hond omega 3 vetzuren tekort komt.

Figuur 2. Omega 3, 6 en 9 in de Farm Food HE

Omega-6 vetzuren

De omega-6 vetzuren in Farm Food HE zijn voornamelijk afkomstig uit de zonnebloemolie en een gedeelte uit het rundvet.

In zonnebloemolie zit linolzuur (LA: 2-voudig onverzadigd vetzuur) dat juist zorgt voor een goede huid-barrière en vochtbalans in de huid. Bij honden met een tekort hieraan zien we vaak een schilferige huid ontstaan. Uit LA kan het lichaam weer arachidonzuur (AA) aanmaken. Deze heeft een belangrijke rol in het lichaam, namelijk:

• Het bevorderen van de immuunreacties in het lichaam
• Het stimuleren van ontstekingsprocessen in het lichaam
• Het zorgt ervoor dat de bloedvaten in het lichaam verwijden en ontspannen. Hierdoor kan het bloed en zuurstof beter door het lichaam stromen. Hierdoor krijgen de organen, spieren en weefsel meer voedingstoffen en zuurstof binnen.

Daarentegen zorgt arachidonzuur (AA) als enige omega-6 vetzuur juist weer voor ‘ongunstige’ ontstekingseiwitten. Echter zijn deze ontstekingseiwitten wel nodig als er ergens in het lichaam een ontsteking aanwezig is. Of omega 6-vetzuren ontstekingen daadwerkelijk bevorderen, hangt dus af van meerdere factoren.

Daarnaast is het toevoegen van omega-6 vetzuren wel degelijk van belang en dus niet alleen als energiebron, maar ook voor de hormoonhuishouding en juist ook (zoals hierboven staat beschreven) voor het afweersysteem. Aangezien onze honden deze vetzuren zelf niet kunnen aanmaken, is het van belang dat zij deze voldoende via de voeding binnenkrijgen. Hieronder zullen wij verder toelichten hoe omega-vetzuren ontstekingsbevorderend kunnen werken en hoe dat met onze voeding zit.

Omega-9 vetzuren

Rundervet levert een grote bijdrage aan de omega-9 vetzuren. Wij maken gebruik van lage smelt rundervet. Dit vet wordt onder lage temperaturen verwerkt (maximaal 90 °C) waardoor de kwaliteit van het vet hoog blijft.

De omega-9 vetzuren worden niet als essentieel gezien, aangezien honden deze zelf in het lichaam kunnen aanmaken.

De juiste verhouding

Toch is een optimale verhouding tussen vetzuren niet zo makkelijk te stellen en zijn deskundigen er nog niet over uit wat deze optimale verhouding exact is. Waarom het niet makkelijk is, komt door de verschillende functies van de omega vetzuren en de specifieke werking in het lichaam. Hierbij speelt de stofwisseling van de hond zelf een hele belangrijke rol en daarnaast zijn de keuzes die de producent maakt essentieel. Welke grondstoffen worden er gebruikt in de voeding? Denk daarbij aan de:

• Kwaliteit van de grondstoffen
• Productiemethode
• Houdbaarheid en bewaarmethode van de grondstoffen

Voor de gezondheid van honden is het dus belangrijk dat zij voldoende vetzuren binnenkrijgen, maar bovenal is het belangrijk dat er een balans is tussen de omega 3 en 6 vetzuren. Een overmaat aan het ene vetzuur kan namelijk zorgen voor een verminderde werking van het andere vetzuur. Wanneer er een overmaat aan omega-6 vetzuren in de voeding aanwezig is, dan zou dit ten koste kunnen gaan van de omzetting van omega-3 vetzuren. Minder omega-3 vetzuren betekent dat er minder ontsteking geremd kan worden en op die manier zouden omega 6 vetzuren de ontsteking kunnen bevorderen. Om deze reden maken wij dus niet alleen gebruik van zonnebloemolie (rijk in omega-6) in onze voeding, maar maken wij tevens gebruik van lijnzaadolie of Schotse zalmolie (rijk aan omega-3).

Lijnzaadolie versus Schotse zalmolie

Zoals wij hierboven hebben verteld zijn er meerdere varianten Farm Food HE en kan je zien welke oliën waar zijn toegevoegd. In principe zijn de verschillen minimaal. Waarom is er dan gekozen voor zowel lijnzaadolie als Schotse zalmolie variant?

Uit ervaring weten we dat honden verschillend kunnen reageren op de verschillende varianten. De ene hond reageert veel beter op de lijnzaadolie (plantaardig) en de andere doet het veel beter op de Schotse zalmolie (dierlijk).

Soms is het verschil in vacht vrij snel zichtbaar (aantal weken), maar dit is niet in alle gevallen zo. Het kan ook enkele maanden duren, vooral wanneer er sprake was van huidklachten als schilfers, kale plekken etc. Ook kan het verschil in olie zichtbaar zijn in de ontlasting van je hond, namelijk iets dunner/vettiger bij de ene variant dan bij de andere. Echter, hoeft dit niet altijd zo te zijn en kan de hond ook goed reageren op zowel lijnzaadolie als Schotse zalmolie.

Om een lang verhaal kort te maken, maakt het dus niet uit welke varianten Farm Food HE je geeft aan de hond. Er zijn geen specifieke voordelen of nadelen te vinden, enkel dat niet elke hond Schotse Zalmolie lekker vindt en niet elke hond lijnzaadolie lekker vindt; het zijn stiekem net mensen. Vandaar dat het advies vanuit Farm Food luidt om ten alle tijden goed naar een hond zelf te kijken om te bepalen welke voeding er nou het beste bij de hond past.

Extra aandacht bij het gebruik van verschillende typen vet

Vetzuren, met name EPA, zijn gevoelig voor oxidatie. Voor een fabrikant is het dus belangrijk hier rekening mee te houden. Zowel de keuze van vetzuurbronnen en de kwaliteit hiervan tot aan het algehele productieproces zijn hierop van invloed.

Oxidatie ontstaat wanneer vetten in aanraking komen met zuurstof. De snelheid waarmee oxidatie plaatsvindt is mede afhankelijk van het type vet, maar ook speelt verhitting hierin een rol. Bij verhitting treedt er sneller oxidatie op. Daarnaast zijn oliën gevoeliger voor oxidatie, dan vaste vetten. Al met al zorgt het oxideren van de voeding ervoor dat deze ranzig wordt en de smaak verloren gaat. Vaak worden er conserveringsmiddelen en chemische antioxidanten aan brokken toegevoegd om dit te voorkomen. Farm Food heeft hier niet voor gekozen, omdat dit een negatief effect op de gezondheid van honden kan hebben.

Om te voorkomen dat onze Farm Food HE ranzig wordt, is het dus belangrijk dat de vetten zo min mogelijk in contact komen met zuurstof. Het voordeel van Farm Food HE is dat er sprake is van een lage productietemperatuur en dat de vetten al door het mengsel van de brokken heen zitten. Dit laatste zorgt ervoor dat er zo min mogelijk vetten op het oppervlakte aanwezig zijn en dat de vetten zo min mogelijk in contact staan met de lucht (zuurstof).

Tevens houden we het totale oppervlakte van de brok klein. Daarom heeft Farm Food gekozen voor een specifieke, ronde, staafvorm, waarbij de totale oppervlakte van de brok zo klein mogelijk is. Dit is de reden dat wij geen conserveringsmiddelen hoeven te gebruiken of andere stoffen hoeven toe te voegen om oxidatie te voorkomen. Echter, is daardoor de houdbaarheid van de 15 kg Farm Food HE die verpakt is in papieren zakken niet langer dan 6 maanden. Onze andere verpakkingen (12, 4 en 2 kg ) zijn verpakt onder beschermende atmosfeer (zuurstof vrij) en zijn daarom 18 maanden houdbaar en na opening van de zak nog 3 maanden houdbaar.

Koolhydraten

Granen? Dat eet een hond toch niet van nature en daar kunnen ze toch niets mee? Dat is één van de vragen die wij regelmatig te horen krijgen. Wanneer de granen niet zijn ontsloten, dan klopt dat inderdaad. De reden waarom wij wel granen verwerken in onze Farm Food HE en hoe het precies werkt kan je lezen in ons artikel op https://www.farmfood.be/kennis/koolhydraten-in-hondenvoeding/ .

De koolhydraatbronnen die wij gebruiken zijn mais, tarwe, rijst en sorghum (dit is een glutenvrije koolhydraatbron). Om het door de hond goed te kunnen laten opnemen gaat hier wel een proces aan vooraf, namelijk het openbreken van de korrel. Dit proces wordt ook wel ontsluiten genoemd. Dit proces wordt ook in bovenstaand artikel “koolhydraten in hondenvoeding” beschreven. Hierdoor is de verteerbaarheid van ontsloten granen erg hoog, namelijk boven de 95%.

Hoe werkt dat nu precies? Men kan denken aan een maiskorrel. Wanneer je een maiskorrel rauw zou opeten, dan komt deze letterlijk in z’n geheel aan de achterkant weer naar buiten. Als je de korrel echter gaat verhitten en tegelijkertijd onder druk zet, dan breekt de cellaag die om de cellen in de maiskorrel zit open. Het maken van popcorn is hiermee vergelijkbaar.

Plantaardige vezels

Plantaardige vezels worden aan de hondenvoeding toegevoegd om de stofwisseling te verbeteren, de darmbeweging te stimuleren en voor de prebiotische waarden. Plantaardige vezels zijn op te splitsen in twee groepen, namelijk de onoplosbare en oplosbare vezels. De onoplosbare vezels stimuleren voornamelijk de voortbeweging van de ontlasting in de darmen. Dit bevordert een goede stevige ontlasting en kan klachten zoals obstipatie en anaalklierproblemen bij honden voorkomen (https://www.farmfood.be/kennis/help-wat-zegt-de-ontlasting-over-de-gezondheid-van-mijn-hond/).  Daarnaast hebben we de oplosbare vezels. Deze vezels, ook wel prebiotica genoemd, dienen als voedselbron voor de darmflora. De darmflora is belangrijk voor de vertering en voedingsopname in de darmen. Ook zijn deze uitermate belangrijk voor de bescherming en darmimmuniteit etc. (https://www.farmfood.be/kennis/darmflora-en-gedrag/). Als plantaardige vezel in Farm Food HE wordt inuline toegevoegd. De reden waarom o.a. hiervoor is gekozen, is dat inuline een hele goede voedingsbron is voor de darmbacteriën, die ervoor zorgt dat de goede bacteriën zich beter in de darmen kunnen gaan ontwikkelen. Hierdoor wordt inuline als één van de betere vezelbronnen beschouwd en is er minder van nodig om toch een optimale gezondheid te behouden.

Prijzen

Farm Food probeert uit alle macht om de prijs voor iedereen zo aantrekkelijk mogelijk te houden om onze brok voor een ieder toegankelijk te maken. In deze tijd is het echt een uitdaging om dit voor elkaar te krijgen. De prijsstijgingen, die iedereen wel meekrijgt in de media, helpen daar niet echt aan mee. De prijzen van grondstoffen, energiekosten en transportkosten rijzen letterlijk de pan uit. Dit komt o.a. door COVID-19 en de oorlog tussen Rusland en Oekraïne, waar veel grondstoffen vandaan komen. Denk hierbij aan gas en onder andere de brandstoffen, maar ook aan de oliën en de granen.

Om het voor jullie inzichtelijk te maken hebben wij even gekeken naar een totaalplaatje. Deze hebben wij gevonden op: https://library.wur.nl/WebQuery/wurpubs/fulltext/566491 – pagina 15.

Figuur 9 laat zien dat de voedselprijzen – na de dalingen van de vorige hoge pieken in de wereldmarktprijzen in 2007-2008 en 2010-2011 – sinds de zomer van 2020 weer aan het stijgen zijn. De prijsstijgingen zijn onder meer het gevolg van verstoringen in de handel vanwege COVID-19 en specifieke oorzaken per product. Dat maakt het zo lastig om de prijzen stabiel te houden. De prijzen van vandaag kunnen morgen weer totaal anders zijn.

Farm Food heeft de grondstoffen zo samengesteld dat de belasting op het lichaam van de hond minimaal is. Al 40 jaar staat Farm Food voor “Honden Eerst” en dat willen wij blijven doen door de kwaliteit zo hoog mogelijk te houden, daarom zullen wij niet snel concessies doen aan ons recept, omdat niet elke verandering ten goede komt aan de gezondheid van de hond. Het gevolg hiervan is dat wij genoodzaakt zijn om mee te stijgen met de prijzen.

Tot slot zal Farm Food ook altijd kijken naar de prijsverhouding. Wanneer de markt stabiliseert en de grondstofprijzen weer zullen dalen (wat wel de verwachting is) dan zal Farm Food één van de eersten zijn die deze prijsdaling aan jullie doorberekent.

Wij vinden namelijk dat iedere hond goede, kwalitatieve voeding verdient! Ons motto is niet voor niets “honden eerst!”

Referenties

1. Axelsson E. et al, The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet, Nature, 2013 Jan 23, doi: 10.1038/nature11837, Science for Life Laboratory, Department of Medical Biochemistry and Microbiology, Uppsala University, 75237 Uppsala, Vickers R. J., Sunvold G.D., Kelley R.L., and Reinhart G.A., 2001, Comparison of fermentation of selected fructooligosaccharides and other fiber substrates by canine colonic microflora, American Journal of Veterinary Research, Issue 62, Pages 609–615
2. Ahlstrøm Ø. , Krogdahl A., Vhile S.G., Skrede A., 2004, Fatty Acid Composition in Commercial Dog Foods, The Journal of Nutrition, Volume 134, Issue 8, Pages 2145S–2147S,
3. Beynen A.C., 2017, Flax in dog food, Creature Companion, December 32 – 34
4. Beynen A.C., 2020, Omega-6:3 ratio in dog food, Bonny Canteen, 1, 38 – 49
5. https://wiki.groenkennisnet.nl/display/lm01/10.+Melkverwerking+of+zuivelbereiding#id-10.Melkverwerkingofzuivelbereiding-10.2.8Verzuringenfermentatie
6. https://www.researchgate.net/profile/Anton-Beynen/publication/331429026_Beynen_AC_2019_Yeast_in_petfood/links/5c789c71299bf1268d2dc246/Beynen-AC-2019-Yeast-in-petfood.pdf
7. https://www.feedipedia.org/node/730

Voedingsadvies

Heb je na het lezen van dit artikel nog een vraag? Dan kun je ons altijd mailen of bellen!